从“供得上”变成“供得好”，舌尖上的安全成为“一号民生”。 农历新年，绝大多数中国人全身心地投入到一种欢喜而忙碌的状态，这就叫“忙年”。 所谓“忙年”，其实是在“忙吃”。在相当长一段岁月里，小心翼翼揣着只有过年才下发的节日专用票证，一早起来去菜市场排队购买平日里难得见到的冰冻带鱼、冰冻黄鱼或者是黑木耳、金针菜，是一家老小齐上阵的“年底冲刺”。
